среда, 25 января 2012 г.

Шаурма с курицей

Вкусно, сытно и очень быстро. В интернете куча рецептов, но у меня свой.) Родители оценили, и любимый человек не остался равнодушным))






Понадобится:
Куриная грудка - 1 шт
Лаваш армянский тонкий
Помидор свежий - 1 шт
Огурец свежий - 1 шт
Огурцы маринованные- 2 шт
Карри, соль, молотый перец
Листья салата

Соусhttp://naa-kuhne.blogspot.com/2012/01/blog-post_25.html

------

Курицу подготовить, хорошенько посолить, поперчить и оставить примерно на полчаса.


Когда время пройдет, разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем курицу и добавляем три щепотки карри. Обжариваем до золотистой корочки. Курица получается сочная и мягкая внутри)



Подготавливаем овощи. Свежие огурцы и помидоры режем соломкой, маринованные - кружочками. Курицу также соломкой.




Лаваш смазываем соусом, свехру лист салата, курицу, еще немного соуса, ну и так далее)) Укладывайте как душе угодно)






В конце можете еще посолить и поперчить)
Заворачиваем.. и всё!






Приятного аппетита!





1 комментарий: